LIV Restaurant à Belgravia lance son menu du soir
BAR / RESTAURANT

LIV Restaurant à Belgravia lance son menu du soir

Carla Biancarelli le 13.11.19

Situé au cœur de Belgravia, LIV est un restaurant qui propose des menus pour le petit-déjeuner, le brunch, le déjeuner et le dîner. Le chef Damien Monley, se passionne pour les fruits et légumes, issus de producteurs britanniques. L'ancien propriétaire de deux cafés populaires de Sydney, le Flat White Cafe à Woollahra et Madame Char Char Char à Surrey Hills, espère apporter une cuisine gustative et équilibrée dans la capitale. Lorsque l’on brunch chez LIV, le mot healthy prend tout son sens. Au programme de cette expérience gustative, bruschetta de tomates, avocats & feta, naan œufs & bacon ou encore granola maison accompagné d’un jus de fruits frais à base de concombre, pomme, menthe et noix de coco.

Mais récemment, le restaurant a lancé sa carte du soir et on a testé pour vous les mets goûteux de ce menu gourmand, mais diététique. À l’intérieur, le style est épuré, coloré et n’aurait rien à envier aux brasseries parisiennes. Chez LIV, l'hospitalité est de rigueur, le chef Damien Monley vient nous saluer dans un français parfait. Confortablement installés dans les fauteuils jaunes du restaurant, la carte ravit déjà nos papilles : croquettes de gorgonzola, tartane de thon frais, linguine à la chair de crabe, poulet rôti pour deux personnes, saumon grillé, pièce de bœuf & frites et beurre de Paris (coup de coeur de la rédaction) ou encore beignets de lentilles rouges, houmous et yaourt aux herbes fraîches. En dessert, on se laisse tenter par un crumble aux pommes & sa glace vanille ou un Sunday à la crème glacée, sauce au chocolat chaud et noix rôties. On accompagne son repas d’un vin savamment sélectionné par le chef et on termine par un café sur-mesure torréfié à Naples pour finir notre expérience culinaire sur une note corsée. 

  

  

Plus d'infos sur LIV Belgravia.

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Infos Pratiques
Date : du 13 novembre 2019 au 13 novembre 2020
Lieu
LIV, 18-22 Holbein Place, Belgravia, SW1W8NL
Infos
Prix : de £3 à £23 I Lundi à vendredi : 8h à 21h I Samedi : 9h à 22h I Dimanche : 9h à 15h

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