Où trouver une galette des rois à Londres?
TENDANCE

Où trouver une galette des rois à Londres?

Carla Biancarelli le 08.01.20

Ladurée

         

La maison Ladurée propose une galette garnie d’une crème d’amande parsemée d’éclats d’amandes. Cette année, la collection de fèves se pare de fleurs : vous aurez le plaisir de découvrir une rose, une jonquille, un coquelicot ou une iris à l’intérieur de vos galettes.

Ladurée London Covent Garden, 1 The Market, WC2E 8RA Métro : Covent Garden.

Ladurée London Burlington Arcade, 71/72 Burlington Arcade, W1J 0QX. Métro : Piccadilly.

Sochoux

Chez SoChoux, commandez votre galette en avance puis venez la chercher à la pâtisserie de Sophie, située à Fulham. Cette année, la pâtisserie française propose une galette traditionnelle avec une pâte feuilletée fourrée d'une délicieuse crème d'amandes, cachant la pierre précieuse emblématique du roi.

SoChoux, 25 Heathman’s Road, SW6 4TJ. Métro: Parsons Green.

Dominique Ansel

Le pâtisserie Dominique Ansel propose une recette de galette des rois fourrée à la crème d’amande ou frangipane avec une pâte feuilletée au beurre. Le pâtissier n’oublie pas d’y glisser une fève de porcelaine et une couronne dorée, à faire porter à celui aura le plaisir de tirer la fève.

Dominique Ansel Bakery, 17-21 Elizabeth St, Belgravia, SW1W 9RP. Métro : Victoria.

Orée Boulangeries

Orée propose sa recette traditionnelle artisanale de délicieuses galettes des rois à la frangipane. Elle est déclinée en 2 tailles : 6 personnes à £22 ou 8 personnes à £29. Cette année, les fèves en porcelaine représenteront des oiseaux, à collectionner.

Orée, 275-277 Fulham Road, SW10 9PZ Métro : Fulham.

Robuchon

Situé sur Piccadilly, Le Deli Robuchon célèbre la saison de la Galette des Rois. Disponible en magasin au prix de 29 £ tout au long du mois de janvier, Le Deli Robuchon honore une tradition intemporelle. 

Le Deli Robuchon, 82 Piccadilly, Mayfair, W1J 8JA I Métro : Greek Park.

Mariage Frères

Disponible à partir du 2 janvier, le plus ancien fournisseur de thés de luxe, Mariage Frères, marque la nouvelle année avec sa galette des rois. Choisissez entre l'étonnant Amandier Blanc, une galette noire et sa dragée argentée ou le traditionnel Vert Amande avec une pâte feuilletée dorée infusée au thé. Chaque galette sert entre six et huit personnes et coûte £45.

Mariage Frères, 38 King Street, Covent Garden, WC2 8JS I Métro : Covent Garden.

Paul

Tradition oblige, les boulangeries et pâtisseries Paul, implantées aux quatre coins de la capitale anglaise, proposent aussi leurs galettes des rois pour l’Épiphanie. La galette frangipane pour huit personnes sera disponible en ligne et dans tous les magasins de la chaîne.

Pour trouver un Paul près de chez vous : Paul UK.

Poilâne

 

Disponibles en magasin jusqu’au 31 janvier, les galettes Poilâne se décline en deux variétés : la traditionnelle et la noisette, créée en 1999 par le père d'Apollonia Poilâne, composée de deux tours de pâte feuilletée fourrée d'une crème de noisette. La classique est au prix de £20.40 pour 6 personnes et la noisette, £30.30 pour 6 personnes.

Poilâne, 39 Cadogan Gardens, SW3 2TB I Métro : Sloane Square.

 

Partager

à voir également