Où trouver la galette des rois à Londres?
BAR / RESTAURANT

Où trouver la galette des rois à Londres?

le 05.01.18

 

C’est le 6 janvier que l’on tire les rois. On a sélectionné pour vous les meilleurs pâtissiers de Londres qui participent à cette tradition, bien française.

Ladurée

Le spécialiste des macarons colorés made in France étend sa gamme de délicieuses pâtisserie à la fameuse galette des rois. Chez Ladurée, la galette est faite de pâte feuilletée croustillante et d’une onctueuse crème d’amande. Sans oublier une jolie fève qui se cache dans chaque galette. Galette pour 4 personnes £23.40.

Ladurée à Covent Garden, Burlington Arcade et chez Harrods. 

Kayser

Chez Kayser, vous aurez l’embarras du choix. Vous trouverez des galettes individuelles à la frangipane ou pour 4, 6, 8 ou 10 personnes ; mais également des brioches des rois à la provençale, un gâteau des rois aux pommes et une création – la Babouchka – avec frangipane, crème de citron, thé russe et pépites de chocolat.

Comptez un budget de £4.50 pour l’individuel et entre £17 et £38 pour les gâteaux.

Kayser 10 Portman Square, 8 Baker Street, Marylebone, W1H 6AZ, métro : Baker Street.

Dominique Ansel

La variante chez Dominique Ansel, c’est une pate feuilletée “à l’envers”, à l’extérieur plutôt qu’à l’intérieur de la pâte. Résultat : une pâte plus légère, plus craquante et plus croustillante. Dominique n’oublie surtout pas de préciser qu’elle se déguste encore mieux avec un Champagne, un Gewurztraminer ou un Sauternes.

Jusqu’au 21/01, à commander 48h à l’avance. £30 la galette, £6.50 la part sur place, £7.20 à emporter.

Dominique Ansel 17-21 Elizabeth Street Belgravia, SW1W 9RP, métro : Victoria.

Orée

Les trois boulangeries londoniennes de Laurent d’Orey vont vous gâter. Pendant tout le mois de janvier vous pourrez déguster des galettes à la frangipane pour 6 personnes, ainsi que des brioches des rois à la crème de framboise.

Comptez un budget d’environ £20.

Orée 147 Kensington High Street, Kensington, W8 6SU , métro : High Street Kensington.

Orée 275-277 Fulham Road, Chelsea, SW10 9PZ, métro : Gloucester Road.

65 King’s Rd, Chelsea, SW3 4NT, métro : Sloane Square.

Paul

À partir du 26 décembre, la chaîne de boulangeries Paul vous régalera de sa galette des rois artisanale.

Dans une quarantaine de boutiques à Londres.

 

 

 

 

 

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Infos Pratiques
Date : le 05 janvier 2018

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