Soufflé !
BAR / RESTAURANT

Soufflé !

le 20.12.16

C’est autour d’un bol de popcorn plutôt surprenant que nous avons rencontré Valentine et Hadrien. Et leur histoire est tout aussi originale que leur popcorn 100% naturel.

Destinés ?

Ils ont grandi dans la même rue, leurs mères les emmenaient jouer dans le même parc, et ils ont étudié dans la même université… Amis d’enfance, me direz-vous. Non, il a fallu attendre Londres en 2013 pour qu’ils se rencontrent pour la première fois… Magique !

Comme au cinéma…

Leur histoire est digne d’un scénario pour grand écran et ils sortent le popcorn des salles obscures pour les mettre en lumière et surtout, en goût ! Un jour qu’ils attendaient un avion au Vanuatu, il n’y avait à manger que des popcorns aromatisés aux épices. L’idée leur vient mais pas question de les aromatiser comme de quelconques chips : on se régalera de ce que les régions françaises ont de mieux, sel de Guérande, Piment d’Espelette, Thym-Citron du Sud ou encore la fabuleuse recette à la Truffe.

Sans culpabilité

Non seulement leur popcorn est révolutionnaire mais en plus bingo, c’est sans gluten, peu calorique, riche en fibres et protéines, source de vitamines, de minéraux et d’antioxydants. De quoi se jeter dessus à l’apéro !         

Culture Pop

by French Gourmet Factory

£1,50 le sachet de 30-40g

 

Culture-Pop.com

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Infos Pratiques
Date : le 20 décembre 2016

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