Des brasseries françaises récompensées à Londres
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Des brasseries françaises récompensées à Londres

World Beer Award

Chaque année, le World Beer Award, composé d’un jury de brasseurs et journalistes gastronomiques britanniques (on ne peut pas leur enlever d’être des experts en bière) élit les meilleures bières au monde.
Les inscriptions sont faites à l’avance, puis le jury goûte les bières à l’aveuglette avant d’élire celle qui leur a titillé le palais.

En tout ce sont huit catégories qui sont en jeu :

> Bière brune

> Bière aromatisée

> Lager

> Bière pale

> Bière aigre

> Bière de spécialité

> Stout & Porter

> Bière de blé

Cette année, la compétition avait lieu le 10 août.

 

Bière frenchie au taquet ?

Eh bien OUI ! En plus d’être des champions du monde du vin, les français ont marqué un point supplémentaire dans la production alcoolique. Parmi les brasseries récompensés, on compte 17 françaises. Une a particulièrement marqué, il s’agit de la brasserie Rouget de Lisle qui a rafflé 4 récompenses : meilleure lager ambrée française pour la Rouget Ambrée – Grande Rivière; meilleure lager brune française pour la Rouget Brune – Combe aux Loups,  médaille d’or France catégorie bières fumées pour la Vieux Tuyé et médaille de bronze France catégorie belgium style witbier pour La Marseillaise.

Avec Jura, Bretagne et Pas-De-Calais sur le devant de la scène : les bières régionales étaient à l’honneur.

 

Camille Letourneur

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